Ελιά - Ένα διαχρονικό καλλυντικό

Xάρη στις αντιοξειδωτικές, αναπλαστικές και μαλακτικές του ιδιότητες, γνωστές από την αρχαιότητα, το ελαιόλαδο (olea europaea) κατέχει μία ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις φυσικές καλλυντικές ουσίες.

Το αγνό λάδι ελιάς διαθέτει αποδεδειγμένα ενυδατικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Προσφέρει μοναδική ενυδάτωση και αποτελεσματική προστασία ακόμα και σε συνθήκες που χαρακτηρίζονται ιδιαίτερα δύσκολες. Tο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως η βιταμίνη E και οι πολυφαινόλες, αλλά και σε χλωροφύλλη (ειδικά το παρθένο ελαιόλαδο).

Eπιπλέον, περιέχει και άλλα σημαντικά δραστικά συστατικά, όπως υψηλά ποσοστά βιταμίνης K, αλλά και ιχνοστοιχεία, όπως νάτριο και κάλιο, που είναι ευεργετικά για το δέρμα, και σίδηρο.

Χάρη στην αντιοξειδωτική δράση που έχουν οι πολυφαινόλες και η βιταμίνη E, προστατεύεται το δέρμα από πρόωρη γήρανση, αφού «καταπολεμώνται» οι καταστροφικές ελεύθερες ρίζες.

Tο λάδι ελιάς που χρησιμοποιείται στις συνταγές μας  είναι βιολογικής καλλιέργειας, ώστε να είναι απολύτως απαλλαγμένο από χημικές και άλλες επιβαρυντικές ουσίες.